суп с авокадо

Суп из авокадо - кулинарный рецепт

08:23 14.03.11 опубликовал

Предназначение: : , ,

Описание: Когда его приготовила и попробовала, то была в восторге - суп оказался на 100 % моим. Суп получается очень нежный, мягкий и, в тоже время, очень ароматный (в жаркий летний день самое то), по Вашему желанию он может стать и острым.

Спасибо огромное Саре nuf_nuf, что отдала этот рецепт в мои руки.

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Keng00 ry под названием Авокадовый суп и иллюстрирован мной в рамках акции Раскраски.

Ингредиенты для Суп из авокадо

(у меня были маленькие) 3 шт (куриный, автор писал, что можно и кубик развести, но я не рискнула и приготовила его заранее) 400 мл (я брала 2,5 %) 200 мл (10%) 150 мл (по вкусу) (лук, чеснок, если хотите сделать суп более острым или пряным)

Рецепт Суп из авокадо

Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, чистим и режем. Одно авокадо можно отложить для украшения, нарезать его либо кубиками или пластинками, побрызгать лимонным соком, чтобы не потемнело.

source